Ornina ìl vino bio…che viene dal Casentino

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Ornina è un’azienda Biologica e Biodinamica a conduzione familiare situata in Casentino, una delle più belle vallate toscane tra le province di Arezzo e Firenze.
Greta Tizzanini collaboratrice e addetta alle degustazioni di Ornina ci presenta l’Azienda 
Greta
sarà presente alla postazione di Ornina il 18 e 19 novembre in occasione del Florence Wine Event 2017 al Vecchio Conventino in via Giano della bella 20 a Firenze.

Greta Tizzanini

Greta Tizzanini

“Coltiviamo circa 6 Ha di vigneti immersi tra i boschi a 450 mt di altitudine. Produciamo circa 13000 bottiglie.
Il progetto nasce nel 2008 da Marco e Claudia Biagioli, giovani fratelli, con l’aiuto della famiglia, tanta passione e competenza, principalmente allo scopo di far tornare la tradizione del vino in Casentino, dopo quasi 200 anni di abbandono, attraverso una più profonda comprensione del territorio.
La nostra vallata è una delle più fresche della Toscana ed è caratterizzata da importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte che donano aromi complessi all’uva. Questo conferisce freschezza e frutto ai vini bianchi, eleganza e mineralità ai rossi.
Le vinificazioni naturali, infine, donano autenticità e unicità al nostro nettare.
Coltiviamo vitigni autoctoni, talvolta scomparsi, recuperati da vigne centenarie ancora presenti e prossime all’abbandono ma anche vitigni più conosciuti a livello internazionale ben adattati alla caratteristiche climatiche.
La Biodinamica ci permette di far esprimere al meglio i nostri vigneti, vivere meglio noi che ci si lavora, nel rispetto della natura e soprattutto far vivere bene chi beve i nostri vini.

Ornina Vallechiusa bianco

Ornina Vallechiusa bianco

Vallechiusa rosso e bianco sono i nostri vini più giovani.
Ornina e Trigono sono i rossi da lungo invecchiamento, prodotti dalle vigne più vecchie.
Sono in arrivo una bollicina metodo champenoise e un 100% pinot nero.”

Ornina Vallechiusa

Ornina Vallechiusa

Vendita diretta in azienda.

Degustazioni e visite su appuntamento.

http://www.ornina.it/wine/it/

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