A cena all’Acquapazza giovedì 11 luglio con i vini di Nardella

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Acquapazza Firenze e’ uno dei punti di riferimento per la citta’ per gli amanti del pesce cucinato ad arte. La location e’ elegante e raffinata, portando cosi’ un tocco di eleganza in piu’ nella splendida Firenze.

Acquapazza Firenze vi offre la possibilita’ di gustare cibi di alta qualita’ accompagnati da vini sapientemente scelti. Il servizio di sala e’ professionale ed accogliente curato dallo stesso patron Rocco Lauria e dal suo staff.

Acquapazza Firenze insieme all’azienda vinicola Nardella in collaborazione con Promowine e Firenze spettacolo Giovedi 11 Luglio ore 20:30 propongono una cena degustazione con i piatti di pesce dello Chef Filippo Germasi abbinati ai vini dell’azienda Nardella (San Severo -Puglia), in questa occasione avremo la presenza di Michele Nardella, (titolare e enologo).

Menù
Carpaccio di ricciola con fiore di zucca farcito di patate e bottarga, vino in abbinamento  Bianco Bombino 2012 vitigno autoctono 
Filetto di triglia al vapore con zucchine marinate e mayonese al riccio di mare, vino in abbinamento Bianco Caporicci 2012 Pinot nero vinificato in bianco  
Paccheri con gamberi rosa, pesto e fagiolini, vino in abbinamento  Rosato 2012 Pinot nero 
Tonno rosso grigliato con cipolle novelle glassate e fagioli schiaccioni, vino in abbinamento Nero del Conte 2012 Nero di Troia vitigno autoctono 
Semifreddo alla pesca con salsa di albicocche e biscotto croccante, vino in abbinamento Passito di pino nero
COSTO DELLA SERATA COMPRESA DEGUSTAZIONE €35
per info e prenotazioni 055/475430 348/9197665 www.acquapazzafirenze.it 
Acquapazza Ristorante Via Cosimo Ridolfi, 4r 50129 – Firenze – ITALY 055 47 54 30 – 348 9197665 chiuso la domenica info@acquapazzafirenze.it

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