Il vino che verrà!!!!!! Il primo God save the wine dell’anno 2012!!!!

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Un nuovo imperdibile appuntamento con God save the wine, la wine night ideata e promossa da Firenze spettacolo, Andrea Gori e Promowine di Riccardo Chiarini. Tanti vini da assaggiare, un ricco buffet, l’incontro con i produttori , tutto questo nelle fantastiche sale dell’hotel Helvetia e Bristol.

Gori,Chiarini;Tozzi

Gori,Chiarini;Tozzi

Il vino che verrà !!!!!
giovedì 26 gennaio ore 19.31
Helvetia & Bristol
Via dei Pescioni, 2 – tel 055 26651

God save the wine

God save the wine

Il vino protagonista:

CHAMPAGNE ROEDERER
Champagne Louis Roederer Brut Premier
Champagne Louis Roederer Vintage 2005
Champagne Louis Roederer Théophile Brut

champagne Roederer gamme des champagnes

champagne Roederer gamme des champagnes

CANTELE
Verdeca 2011
Negroamaro Rosato 2011
“Varius” Syrah 2010
“Teresa Manara” Negroamaro 2009
“Amativo” 2009

Grecante

Grecante

CAPRAI
Grecante
Montefalco rosso
Montefalco rosso riserva
Collepiano 25 anni

CHIARLI
Vecchia Modena Premium
Vigneto Cialdini
Prunonero
Rosè Brut
C31 extra brut

Chiarli

Chiarli

COLTIBUONO
Chianti Classico 2009
Chianti Classico Riserva 2007
Sangioveto 2009

Chianti Classico Coltibuono

Chianti Classico Coltibuono

FEUDI DI SAN GREGORIO
Dubl Falanghina metodo classico n.m. (sbocc. 2007)
Fiano di Avellino Pietracalda 2010
Taurasi 2007

dubl greco Feudi di San Gregorio

dubl greco Feudi di San Gregorio

IL MOSNEL
Franciacorta Brut
Franciacorta Extra Brut “EBB” 2007
Franciacorta Pas Dosé Rosé “Parosé” 2006

Il Mosnel Franciacorta

Il Mosnel Franciacorta

PALLAVICINI
Poggio Verde, Frascati Doc Superiore
Rubillo, Cesanese Igt Lazio
Syrah, Igt Lazio.

Poggio Verde Pallavicini

Poggio Verde Pallavicini

IL PONTE
T-Lex bianco, Costa dell’Argentario Doc, da uve Ansonica
T-Lex rosso, Capalbio Doc, Sangiovese e Merlot
Balto, Maremma Toscana Igt, Cabernet Sauvignon e Syrah

T-LEX Rosso

T-LEX Rosso

degustazioni e prelibatezze dello chef 20 euro
info e prenotazioni via mail a:
info@firenzespettacolo.it – riceverete conferma scritta
tel 055 26651

Le prelibatezze dello chef!!!!!!!!!!

ostriche

ostriche

Salatini assortiti – Quadrotti di schiacciata – Bocconcini di parmigiano
Le bruschette: ai fegatini, al pomodoro
Le tartine: all’insalata di pollo, al prosciutto crudo
Piccole tartare al tonno e salmone
Sushi del Chianti
Composta di fichi e ricotta
Spiedino di zucchine e melanzane con gazpacho
Taglio di manzo con granella di noce
Le ostriche
Crema di patate piccante con gambero ai pistacchi
Zuppetta di cipolla
Pappa al pomodoro
Risotto al tartufo

Risotto al tartufo

Risotto al tartufo

Tiramisu nel bicchierino

Tiramisù

Tiramisù

special thanks  AGRIVENTURE

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L'autore

Promowine News Rivista on line di Riccardo Chiarini Il vino, il cibo, gli eventi e altro ancora...

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