Primo Passo Monterosola
"Primo Passo" dell'azienda Monterosola è un vino bianco a denominazione "IGT Toscana Bianco" a base di Grechetto 50%, Viognier 30% e Incrocio Manzoni 20%, uno dei primoi vini prodotti da questa azienda.
"Primo Passo" è dal colore giallo paglierino carico, pungente al naso con note agrumate e accenni anche di frutta esotica, sapido e fresco in bocca, di buona struttura nella sua avvolgente pienezza gustativa.
Un vino generoso, setoso ed equilibrato dalla personalità autentica. Notevole retrogusto.
Si abbina bene su salumi e formaggi, risotto in bianco di crostacei, primi piatti in bianco, carni bianche. Riso Pilaf.
In vendita da Vineria Moderna in bottega a Firenze e "On Line"